15 Ekim 2009 Perşembe

Sütlü nuriye tarifi


,sütlü nuriye tatlısı nasıl yapılır,
Hafif bir ve yapımı kolay bir tatlıya ne dersiniz işte size seveceğiniz bir seçenek; sütlü nuriye tatlısı,sütlü tatlı tarifi. Malzemeler çok basit ve yapımı çok kolay. Şimdiden afiyet olsun..


Malzemeleri:

Baklava yufkası
-Tereyağı 250 gr.
-Ceviz içi 8 ç. kaşığı
-2 Bardak toz şeker
-2 Bardak süt

Yapılışı:

Bir tencereye iki bardak süt, iki bardak toz şeker koyun ve tencereyi kaynamaya bırakın. Bir tavaya 250 gr. tereyağı koyup, yağı eritin. Yağ erirken bir fırın tepsisini bir fırça yardımıyla tereyağı ile yağlayın.800 gr. lık bir paket hazır baklava yufkasını tezgahın üzerine yayın. Yağladığınız tepsiyi ters çevirerek yufkanın ortasına koyunve hamuru tepsisinin kenarlarından kesin. Kestiğiniz parçayı kenara ayırıp kalan hamuru avuç içi büyüklüğünde parçalar halinde kesin.

Tepsinin altını kestiğiniz hamur parçalarıyla eşit kalınlıkta gelişigüzel bir şekilde döşeyin. Yaklaşık iki sıra halinde döşediğiniz hamur parçalarını n üzerine erittiğiniz yağdan 3 çorba kaşığı kadar gezdirerek dökün. üzerini kalan yufka parçaları ile kapatın ve yufkaları döşeyerek bu işlemi bir kez daha tekrarlayın. son katın üzerine 8 ç. kaşığı ceviz içini yayın üzerine yuvarlak olarak kestiğiniz yufkaları koyup elinizle bastırın. tereyağını üstüne dökün. yufkaları tercih ettiğiniz büyüklükte dilimlere kesip karelere ayırın. tepsiyi 180 derecede yaklaşık 35-40 dak fırında pişirin. üzeri kızaran tatlınızı fırından alıp şerbeti bir kepçeyle tepsinin üzerinde gezdirerek dökün. Tatlınız soğuduktan sonra servise hazır.

бижутерия -jewerrly



Asi-Гордата Аси








9 Ekim 2009 Cuma

Kraliçe Sisi (Sissi) asıl adı Elisabeth Bavaria (Elisabeth Bavyera




Kraliçe Sisi (Sissi) asıl adı Elisabeth Bavaria (Elisabeth Bavyera) olan tarih sayfalarında Sisi olarak bilinen Avrupa'nın en güzel kadınlarından biri olan Avusturya-Macaristan İmparatoriçesidir.Bazen hayatı asi, dikbaşlı oluşu, halka yakınlıgı ve mutsuzlugu yüzünden Prenses Diana ile benzetilir .



Elisabeth Baveriahayatı boyunca nevrotik huzursuzlukları yüzünden hiçbir zaman mutlu olmamamıştır, kaynaklar onun sürekli mutsuz oldugunu, hiçbirşeyden memnun olmadığını, güzelliginin, iktidarın ona huzur vermediğini yazar hatta bazı dönemler kilosunu muhafaza etmek için günde sadece 1 portakal yedigi bile belirtilir.Hatta adını taşıyan müzede onun kıyafetleri ziyaret eden çocuklara giydirilmeye izin verildigi için ,onun kıyafetlerinin ancak küçük bir çocuga oldugu belirtilir o kadar zayıfmış yani.








Ayaklarına kadar uzattığı saçlarıyla dikkat çeken döneminin en güzel prenseslerinden biri olan Sissi aslen Almandır, Bavyera'lı soylu bir aileden gelir 16 yaşında Francis Joseph ile büyük bir aşkla evlenir, arka arkaya çocukları olur, zaman geçtikçe eşiyle olan anlaşmazlıkları Sisi'nin hayatını etkilemeye başlar.



Saray hayatına bir türlü uyumlu olamayan imparatoriçe seramonilerden nefret etmektedir, özgürlükçü düşünceleri ise kraliyet ailesinin hiç işine gelmez ama o yine de düşüncelerinden vazgeçmez.Herkesi güzelliği, zerafeti ile büyülerken iç dünyası sürekli huzursuz ve gergindir ve asla mutlu değil. Evlendikten beş yıl sonra eşinin kendisini aldattıgını farkeden imparatoriçe sık sık Viyana'dan kaçmaya başlar.
O sırada saray tarafından onun sağlık sorunları nedeniyle saraydan uzaklaştıgını anlatırlar,iki yıl sonra döndügünde saraya her hareketiyle kafa tutacaktır imparatoriçe.


Kendine güveni zaman geçtikçe artan Sisi oğluna soylu öğretmen tutmak yerine halktan birilerini eğitimci olarak seçer tabi bu da saray eşrafının hiç hoşuna gitmemektedir, zaten sarayın isyankar olarak tanımladıgı Macarlar'a destek oldugu bilinen Sisi bu hareketiyle iyice göza batar.

1889 da sevgilisi Marie Vetsera ile birlikte intihar eden oğlu ( Mayerling Av Köşkü'nde gerçekleşen bu ölüm hala şüphesini korumaktadır, tarihe Mayerling faciası olarak geçmiştir) onu bu saray yaşamından iyice uzaklaştırır, sürekli ata binmeye ve spor yapmaya başlar kendini hep zayıf bulmak için oysa o dönem kadınların hele hele imparatorların jimnastik yapması kabul edilir şey değildir. Ruh hali sürekli bozuktur( bazı kaynaklara göre ise onun yenilikçi düşüncelerini sindiremeyen soylular ona ruhsal bozuklugu var damgası yapıştırmışlardır). Tarihçilere göre 'Ben vücutlar üzerinde dans etmeyi severim' diyen imparatoriçe erkekler üzerinde gücünü göstermekten çok zevk alırdı, onun için cinsellikten çok bu önemliydi.

http://www.hafif.org/imaj/nazokiraze/53348854-elisabethvonwittelsbach.jpg

(ayni resmi goblen olarak bu sayfada gorebilirsiniz http://sani1.blogcu.com/klasik-goblen-modelleri-az-renkli_19852821.html)


Viyana'nın her köşesinde bu mutlu olmamış imparatoriçenin resimleri vardır,güzelligi ve mutsuzlugu, soylulugu ve halkla içiçe oluşu, asi ve kararlı oluşu ve bir suikaste kurban gitmesi onu halk gözünde kahraman yapmıştır .Hofburg Sarayı'nda kendisine ait şu anda sergilenen 6 tane oda vardır.



Sissi eylül 1898 bir İsviçre ziyareti yaparken Cenevre'de Luigi Lucheni adlı bir anarşist tarafından bıçaklanarak öldürüldü.Sisi'nin son sözü (bana ne oldu) olmuştur.Mezarı Viyana'da bulunmaktadır. Tarih sayfaları onu güzellik, mutsuzluk ve başkaldırısı ile tanır.

İmpataroriçe Sisi için için Sissi adında 1955 yılında bir film yapılmış filmde Romy Schneider rol almıştır.Ayrıca onu anlatan opera ve tiyatro eserleri ve çizgi dizi niteliginde yapım da mevcuttur.Hem Avusturya hem Macaristan halkı tarafından çok sevilen Sissi'nin pek çok anıtı ve tablosu yapılmıştır.Ayrıca adına para da basılmıştır

6 Ekim 2009 Salı

Turkey - Anadolu Atesi - Sultans Of The Dance


Turkey - Anadolu Atesi - Sultans Of The Dance-1CD


Turkey - Anadolu Atesi - Sultans Of The Dance-2CD


-Night of the Sultans - Sultans dance - belly dancing-Танец живота-رقصة البطن



Anadolu ateşi-The Fire Of Anatolia-Varna-Bulgaria 2


TROYA 2008 DANS-ANADOLU ATESİ




Anadolu Atesi 3 [Zeybek]

Нови Турски филми

komedi Sizi seviyorum









Nefes-Fragman

http://img132.imageshack.us/img132/761/2010279619571827.jpg